行业介绍

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饮品加冰需以尊重消费者合法权益为前提
2023-08-25

  本报讯(记者杨召奎)据媒体报道,近日有消费者在瑞幸咖啡选购饮品时,发现饮品中冰块含量占到饮品总量的2/3,冰块含量过多导致饮用体验感变差。还有消费者反映,部分饮品在手机点单页面的温度选项只有“冰”,有些饮料店甚至拒绝消费者提出的“去冰”需求。对此,8月23日,中国消费者协会、中国商业企业管理协会倡议广大餐饮经营者,饮品加冰需以尊重消费者合法权益为前提,可以将饮品和冰分开,由消费者自主决定是否加冰及加多少冰。

  倡议指出,根据消费者权益保护法第八条的规定,消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。消费者购买饮品时,餐饮经营者应主动询问消费者是否需要加冰及加多少冰。若饮品存在确实无法去冰或饮品为特定的冰与配料结合等情况,餐饮经营者应在点单页面明确标注或在点单时提示消费者注意。

  餐饮经营者还应尊重消费者的自主选择权。餐饮经营者应根据消费者的实际需要,为消费者提供“多冰”“正常冰”“少冰”“去冰”或通过备注方式调整加冰数量等个性化选项,供消费者自主选择,也可以将饮品和冰分开,由消费者自主决定是否加冰及加多少冰。餐饮经营者可以在点餐台、广告单以及食物图片等显眼处明示顾客有要求饮品不加冰的权利。

  杨召奎

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